Model Dapur Cantik Sederhana

Diposting pada 584 views

TEMPO.CO, Jakarta – Dina Sutadi menginjak ruang ruang belajar di kampus Le Cordon Bleu, Sydney, Australia pada Maret 2016. Kedua bola matanya memandang setiap sudut ruang ruang belajar yang diisi mahasiswa. Mereka yang rata-rata berusia muda, heran melihat eksistensi Dina di ruang ruang belajar itu.

Desain Dapur Cantik Minimalis di 5  Dapur cantik, Desain dapur
Desain Dapur Cantik Minimalis di 5 Dapur cantik, Desain dapur | Dapur Cantik

Beberapa mahasiswa melontarkan pertanyaan kepadanya dan mengiranya sebagai ibu di antara mahasiswa di ruang belajar itu. “Mereka paling terkejut sesudah saya mengatakan bila saya ialah mahasiswa di ruang belajar ini,” kata Dina menceritakan pengalamannya yang mengundang tawa.

Teman-teman kuliah Dina tersebut memang usianya sebaya dengan kedua anaknya. Perasaan mengherankan juga sempat menghampirinya saat berkuliah di kampus itu. “Saya belajar lagi ketika sudah berumur 50-an tahun. Rasanya berat sebab setiap hari bersaing dengan mahasiswa dari generasi milenial,” kata Dina yang memungut mata kuliah di bidang pastry (membuat ragam kue, roti dan kudapan).

New] The 5 Best Home Decor (with Pictures) - Dapur cantik ala
New] The 5 Best Home Decor (with Pictures) – Dapur cantik ala | Dapur Cantik

Walau umurnya bukan lagi muda, Dina energik untuk mendapat nilai terbaik serta merampungkan kuliah. Setiap tugas yang diserahkan dosen dikerjakannya dengan rapi walau menyedot stamina dan psikisnya. “Menjadi chef tersebut membutuhkan stamina tinggi sebab harus berdiri sepanjang hari saat memasak,” tutur wanita kelahiran Jakarta, 4 November 1964, itu.

Sebelum menuntaskan pendidikannya, Dina diharuskan magang sebagai pastry chef di hotel, restoran, atau kedai kopi. Dia memilih pulang dusun ke Indonesia. Lalu, ia mengirim surat lamaran kerja yang diayunkan ke sebanyak hotel di Bali. Ia diterima kerja sebagai pastry chef di Bulgari Hotel and Resort di Uluwatu, Bali. Hotel premium ini mengkhususkan keterampilan dikomparasikan usia atau gender si pelamar kerja.

Inspirasi Rumah Cantik Modern on Instagram: “. . Semoga
Inspirasi Rumah Cantik Modern on Instagram: “. . Semoga | Dapur Cantik

Setelah melalui proses seleksi, Dina diterima di hotel ini. “Walau saya pernah sebagai vice president di bank, saya tetap menjalani karier dari jenjang terbawah sebab tujuan saya ialah menggali ilmu,” tuturnya. Jabatan yang ia maksud itu ialah posisi terakhirnya sebagai Vice President Corporate Communication Head di PT Bank CIMB Niaga Tbk. Latar belakang pendidikannya ialah sarjana ekonomi dari University of Georgia, Atlanta, Amerika Serikat.

Wanita yang gemar menyelam ini ialah bankir senior dan berkarier di Bank CIMB Niaga semenjak 1997. Dina pensiun dini dari Bank CIMB Niaga di 2015. Uang pensiun yang diperolehnya dipakai untuk mengongkosi kuliah di Le Cordon Bleu. Membuat kue ialah hobi yang ditekuninya sekitar berkarier di bank. Pada akhir pekan, ia memproduksi ragam kue menurut pemesanan yang diterimanya dari semua kolega.

Dapur Cantik DESAIN KEREN MINIMALIS 5
Dapur Cantik DESAIN KEREN MINIMALIS 5 | Dapur Cantik

”Saya tidak seketika menjadi pastry chef, sekitar ini saya memang suka memasak kue dan saat masih jadi bankir saya menerima pesanan cake di akhir pekan. Saya hendak mendalami pastry chef dengan serius,” tutur Dina yang berkarier sekitar 27 tahun di industri perbankan. Ia berangan-angan mendirikan sekolah pastry. “Itu obsesi saya, makanya saya mesti sekolah yang serius dan punya edukasi formal di bidang pastry.”

SWA

5 Desain Dapur Cantik Impian setiap Ibu Rumah Tangga - ARSITAG
5 Desain Dapur Cantik Impian setiap Ibu Rumah Tangga – ARSITAG | Dapur Cantik

Tinggalkan Balasan