TEMPO.CO, Jakarta - Pasti banyak sekali Anda mengira bahwa perlengkapan memasak tidak mempunyai batas waktu pemakaian atau masa kedaluwarsa. kita baru bakal mengganti perangkat masak saat sudah benar-benar bobrok parah dan tak dapat digunakan lagi.
Padahal perlengkapan memasak pun mempunyai batas masa-masa pemakaian. Bila terus-menerus digunakan, terlebih bila telah rusak, dapat memicu munculnya bakteri.
Berikut ini ialah beberapa perlengkapan memasak dan masa kedaluwarsanya.
1. Sendok kayu
Material kayu menyerap kelembapan dengan cepat dan urusan ini dapat memicu tumbuhnya bakteri. Gantilah sendok kayu masing-masing 5 tahun atau saat sendok kayu retak atau merasakan perubahan warna.
2. Spatula karet
Sebaiknya ganti spatula karet masing-masing 2 tahun atau saat tergores, meleleh, atau terpapar noda yang susah hilang.
3. Pisau kupas
Segera ganti pisau kupas bilamana timbul karat atau tumpul atau paling tidak setiap 2 tahun. Asah pisau seminggu sekali supaya tetap awet.
4. Peralatan dapur anti-lengket
Ganti perlengkapan dapur anti-lengket masing-masing 2-3 tahun atau saat permukaan perlengkapan dapur itu tergores atau saat Anda sulit mencuci noda yang menempel.
5. Talenan plastik
Ganti talenan masing-masing 3 tahun atau saat memiliki tidak sedikit goresan yang dalam. Jangan tak sempat pula untuk mengasingkan talenan cocok dengan jenis makanannya (mentah dan matang).
6. Talenan kayu
Talenan kayu dapat bertahan sekitar mungkin, sekitar talenan tidak retak guna menghindari perkembangan bakteri.
7. Blender
Ganti saat pisau blender sudah tumpul atau saat Anda tidak sengaja merendam mesin blender di dalam air.
TABLOID BINTANG
Berita lainnya:
Bola-bola Sereal Cokelat Manis yang Yummy
Bila Tak Lagi Mampu Memikul Masalah, Segera Hubungi Psikolog
Ayo, Kita Buat Wadah dengan Bahan Sederhana
Model Peralatan Masak Unik - Peralatan Masak
